شيش الكفتة
عن الوصفة
شيش الكفتة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 500 جم لحم مفروم
- 2 بصلة مبشورة
- 1 طماطم
طريقة التحضير
-
1
نخلط لحم مفروم وبصل مفروم وطماطم مفرومة وملح وفلفل وبهارات وبقسماط مطحون جيداً **نكورها كور ونشكها فى الأسياخ الخشب (ننقعها فى ماء نصف ساعة)
-
2
وممكن نضع معها فى الأسياخ بالتبادل قطع فلفل وطماطم وممكن نضع معها فى الصينية طماطم وفلفل وبصل مع رشة ملح وفلفل وزيت (الخضار المشوى راااااااائع) ونشويها فى فرن ساخن أو على الجريل
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
